温暖多⾬の豊かな土壌をもつスペイン・ガリシア地方周辺(ポルトガル北部を含む)の良質の栗を、じっくりとシロップに漬け込みました。
バニラ等の⾹料を⼀切加えず、低糖度シロップに漬けむことで、栗本来の⾵味をそのまま感じていただけます。
大変柔らかく仕上げているため崩れもありますが、モンブランやロールケーキの中に入れるなど、活⽤方法は様々です。
ルロアブランドのマロンデセールは、肥沃な大地と青い海に面したスペイン北西部ガリシア地方の栗を使用した逸品です。低糖度でシロップ漬けにすることで、ガリシア産の深くてコクのある栗の味わいが楽しめます。