このたび、ミルクの代わりにアーモンドを使用した、プラント・ベースのホワイト・チョコレート 「アマティカ・ブランシュ」を発売いたします。
「アマティカ・ブランシュ」は、2021年に発売したマダガスカル産カカオを使用したシングルオリジンのヴィーガン・チョコレート「アマティカ」に続く、第二のヴィーガン・チョコレートです。
消費者の「健康志向」や「プラント・ベース」への関心は、近年ますます高まってきています。
乳製品などの動物性食材を使用しない、卵などの食物アレルギーをもつ人のためなど、植物性食材のみを使用した商品ニーズに応えたクリエイションへの可能性を広げる新製品です。
また、ミルクの代わりにアーモンドを使用した、軽やかでやわらかな甘みのチョコレートは、新しいグルメ体験を求める顧客層へのアプローチに役立ちます。
内容：ヴィーガン・ホワイト・チョコレート
カカオ分：35％
内容量：3kg
荷姿：9㎏／箱（3㎏ 袋×3）フェーブ状
