• チョコレート ヴァローナ社
  • 冷凍フルーツ キャップ・フリュイ社
  • オーガニック チコレート カオカ社
  • マロン マロンロワイヤル社 ラ コンフィズリー アズュレンヌ社
  • チリ産フルーツ ロスアンデスフルーツ社
  • スペイン産アーモンド ボルジェス社
  • セミドライフルーツ メートルプルニーユ社
  • ペースト各種 バビ社
  • アマレナチェリー デリペースト ファブリ社
  • フルーツコンフィ ノエルクルジィユ社 マロンロワイヤル社
  • パニムール パニボア社
  • ココアパウダー  サンエイトオリジナル
  • 紅茶 ダマン社
  • バニラ  タヒチ
  • フリーズドライフルーツ フリーズドライフーズ社
  • フルーツ缶詰 コンセルヴェ フランス社 コンセルヴェ ギントランド社
  • アーモンドミルクシロップ サバ社
  • マジパンローマッセ シュルクワーダー社
  • 多種花蜜 ラ・メゾン・デ・アヴェイユ社
  • AOC発酵バター モンテギュ社
  • ワイルドドライブルーベリー オレゴン フリーズドライ社
  • ドラジェ ペクー社
  • 天然フラワーウォーター GASTON MONTEUX社
  • ネブリーヌ
  • 絞り袋 キーポッシュ キープラスティック社
  • クレム・ド・キャラメル ペピット・ド・キャラメル ノルマンディー・キャラメル社
  • ゲランドの海水塩
  • ローズ・コンフィ フロリアン社
 
ワイルドドライブルーベリー オレゴン フリーズドライ社 ワイルドドライブルーベリー
オレゴン フリーズドライ社

アメリカ
OREGON FREEZE DRY

ブルーベリーの産地として有名なアメリカ・オレゴン州で収穫された原料を、じっくりとシロップに漬け込み、独自の乾燥製法により風味を損なうことなくバランス良く仕上げてあるのが特徴です。ブルーベリー本来のほのかな酸味と凝縮された甘みは、焼き菓子のアクセントにはもちろんムースやクリームにそのまま練り込むことにより、豊かな食感や味のバリエーションがひろがります。なお、大粒のワイルドブルーベリーを厳選しておりますので、様々な用途にお使い頂けます。

形態:1kg×10袋/カートン

※現在、一時的に販売を中止させていただいております。